Postingan

Keripik kentang 🥔

Gambar
  Moms juga mengkreasikan resep keripik kentang dengan berbagai jenis rasa. Seperti resep keripik kentang penuh cita rasa berikut ini. Resep Keripik Kentang Renyah Bahan: • 7 buah kentang ukuran sedang • 2 liter air es • 5 sdt garam • 2 sdt bawang putih bubuk • 1 ½ sdt seledri kering • 1 ½ sdt merica bubuk • Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1.Kupas kentang kemudian cuci bersih dibawah air mengalir. Setelah itu iris tips kentang hingga menyerupai keripik menggunakan mesin pemotong, jika Moms tidak punya bisa menggunakan yang manual. 2.Tempatkan dalam mangkuk besar kemudian tambahkan air es dan garam. Rendam selama 30 menit. 3.Tiriskan kentang dan letakkan di tisu khusus masak hingga kering. 4.Dalam mangkuk kecil, gabungkan bubuk bawang putih, garam, seledri, dan merica kemudian sisihkan. 5.Masukan minyak dalam jumlah banyak ke dalam wajan. Panaskan hingga siap untuk menggoreng kentang. Pastikan panas ya Moms, agar hasil keripik kentangnya akan semakin bagus dan renyah. 6.S...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kue kembang goyang

Gambar
  Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Resep kembang goyang original  Bahan • 250 gram tepung beras • 50 gram tepung sagu  • 60 gram gula pasir halus  • 1/2 sdt garam halus  • 1/2 sdt vanili  • 2 butir telur, kocok lepas • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa  • Minyak goreng secukupnya Cara membuat kembang goyang original 1. Campur tepung beras, tepung sagu, gula, dan vanili, aduk rata. Masukkan telur dan garam, aduk-aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit.  Teruskan mengaduk hingga adonan licin. Jika perlu saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.  2. Panaskan minyak goreng cukup banyak di api sedang. Celupkan cetaka kembang goyang, biarkan hingga panas.  3. Keluarkan cetakan dari minyak, segera celupkan ke dalam adonan. Namun hanya seb...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KERIPIK PISANG

Gambar
  Produk Keripik Pisang Keripik pisang merupakan salah satu produk makanan ringan yang banyak digemari konsumen. Rasanya yang renyah dan murahnya harga yang ditawarkan menjadikan produk tersebut sebagai alternatif tepat untuk menemani waktu santai anda bersama rekan dan keluarga. Jenis pisang yang sesuai adalah: Pisang kepok Pisang nangka Pisang kapas Pisang tanduk Pisang raja uli Pisang kayu Pisang siem Cara Membuat Keripik Pisang Original Keripik pisang Bahan-bahan: • 2 sisir pisang kepok setengah matang • 2 liter air • 1 sendok makan gula pasir • Garam halus secukupnya • Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Siapkan wadah yang berukuran besar, kemudian tuangkan 2 liter air. Tambahkan juga bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir, dan kapur sirih. Aduk sampai semua bumbu tercampur merata dan larutkan di dalam air.  2. Kupas kulit dari pisang kepok dan iris dengan memakai pasrah atau alat penyisir. Usahakan supaya setiap irisan mempunyai ketebalan yang sama. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya